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1 kg Xucker light / europäisches Erythrit in Dose

Artikel-Nr.: 153

10,49 € *


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    1 kg-Dose Xucker light (Erythrit)

    Xucker light – Süßen kalorienfrei mit dem Original

    Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit 
    für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel

    Ohne Gentechnik, vegan und Allergen-frei.

    Verpackung: Xucker light-Dose (1 kg) ist zu 95 % aus Papier. Bei diesem Produkt wird weder Aluminium und Weißblech, noch einen Plastikdeckel verwendet. Die Innenseite der Papierdose ist mit einer lebensmittelrechtlich vorgeschriebenen Kunststofffolie bezogen.

    Versandgewicht: 1,3 kg

    Beschreibung: 1 kg Xucker light (Erythrit) in einer wieder verschließbaren Dose. Erythrit ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Xucker light ist ideal zum Süßen im Rahmen einer Low Carb-Ernährung.

    Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck darf der Gewichtsanteil von Xucker light/Erythrit nicht mehr als 25 % betragen. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet.

    Vor allem Diabetiker schätzen seine absolut blutzuckerneutralen Eigenschaften. In den USA wurde Erythrit 1997, in der EU wurde es 2006 ohne Mengenbeschränkungen als Lebensmittel zugelassen.

    Anwendungsbereiche: Eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen und Getränke. 

    Zutaten: Süßungsmittel: Erythrit

    Allergeninformationen: keine

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

     
    Energie   0 kJ / 0 kcal
    Fett  0g
    davon gesättigte Fette  0g
    Kohlenhydrate  100g
    davon Zucker  0g
    davon mehrwertige Alkohole  100g
    Eiweiss  0g
    Salz  0g
     
     
    Hinweise: Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken.
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